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Descripción de la receta Enrróllalo con tocino
Pechuga de pollo enrollada con tocino y salseada con un poco de nata.Recetas de Carnes » Pollo y gallina
Preparación en 60 Minutos
Cocción en 15 Minutos
Para 3 personas
Enviada el 20 Agosto de 2009
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Enrróllalo con tocino?
- 10 tiras de tocino
- 1 pechuga de pollo
- Sal
- Crema líquida (nata)
- Palillos de dientes
¿Cómo se prepara Enrróllalo con tocino?
Primero hay que hervir la pechuga de pollo en un poco de agua y la sazonamos. Una vez hervida, deshuesarla y cortarla en trozos que envolveremos con las tiras de tocino. Para que no se abra, pincharemos el paquete con un palillo de dientes. Freiremos los paquetitos en una sartén con aceite, hasta que el tocino esté crujiente.
Retiraremos el exceso de aceite con papel absorbente, y lo serviremos con un poco de crema liquida rociada por encima.
Se puede acompañar con una pasta con queso.
** Foto orientativa encontrada en la web “cheeef.com”
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La receta Enrróllalo con tocino tiene 2 comentarios
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latinschef
muy gustoso este plato soy etudiante de una academia de chef y es mi pasion todas las recetas cuando ce preparan con amor quedan bien pero no es nada mas hacerla sino que la jente quede enceantada de degustar dichoso plato Enrróllalo con tocino. latinschef el 08-09-2009
latinschef
Soy venezolano, tengo 28 años y la cocina esto es mi pasión. Me encanta, saludos. Enrróllalo con tocino. latinschef el 00-00-0000
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