Enrróllalo con tocino

Pechuga de pollo enrollada con tocino y salseada con un poco de nata.

Receta de enrróllalo con tocino

Ingredientes para preparar enrróllalo con tocino

  • 10 tiras de tocino
  • 1 pechuga de pollo
  • Sal
  • Crema líquida (nata)
  • Palillos de dientes

¿Cómo preparar enrróllalo con tocino?

  • Primero hay que hervir la pechuga de pollo en un poco de agua y la sazonamos. Una vez hervida, deshuesarla y cortarla en trozos que envolveremos con las tiras de tocino. Para que no se abra, pincharemos el paquete con un palillo de dientes. Freiremos los paquetitos en una sartén con aceite, hasta que el tocino esté crujiente.
  • Retiraremos el exceso de aceite con papel absorbente, y lo serviremos con un poco de crema liquida rociada por encima.
  • Se puede acompañar con una pasta con queso.
  • ** Foto orientativa encontrada en la web “cheeef.com”

Comentarios sobre enrróllalo con tocino

  • muy gustoso este plato soy etudiante de una academia de chef y es mi pasion todas las recetas cuando ce preparan con amor quedan bien pero no es nada mas hacerla sino que la jente quede enceantada de degustar dichoso plato

    Comentario de mariaceleste el 08-09-2009
  • Soy venezolano, tengo 28 años y la cocina esto es mi pasión. Me encanta, saludos.

    Comentario de mariaceleste el 30-11--0001